اسپرسو ساز مباشی مدل ME - ECM2023

اسپرسو ساز مباشی مدل ME - ECM2023

اسپرسوساز مباشی مدل ME - ECM2023 با فشار بخار ۱۵ بار و توان مصرفی با قدرت ۸۵۰ وات قابل استفاده در خانه و محیط کار می‌باشد و دارای نازل بخار جهت تهیه فوم شیر برای کاپوچینو و ... است. توانایی ساخت کرمی عالی برای تهیه کاپوچینو , اسپرسو و دیگر نوشیدنی‌های گرم دیگر را دارد. اسپرسو از گذراندن آب نزدیک به نقطه جوش از لابه‌لای پودر قهوه فشرده شده در سبد و عبور از یک فیلتر به دست می‌آید. قهوه آماده شده در این دستگاه بسیار غلیظ و گاهی همراه با یک کرم روی سطح آن خواهد بود.

همچنین باید بگوییم که اسپرسوساز یک دستگاه قهوه ساز پایه است و فقط برای ساخت اسپرسو از آن استفاده نمی‌شود بلکه بسته به میزان حرارت آب و موارد دیگری، می‌توان برای تهیه قهوه‌های دیگری مانند دوپیو نیز از آن استفاده کرد.

در واقع اسپرسو حاصل گذراندن آب تقریبا جوش از دانه‌های پودر شده قهوه‌ فشرده است که برای این کار باید آب با فشار زیاد به محفظه قهوه وارد شود. در نتیجه وجود یک پمپ آب قدرتمند در اسپرسو ساز ضروری می‌باشد. در بیشتر دستگاه‌ها برای ایجاد چنین فشار زیادی از پمپ الکترونیکی استفاده می‌کنند. هر چند در برخی از دستگاه‌ها، پمپ‌هایی از نوع دیگر مانند پمپ‌های دستی نیز دیده می‌شود. ولی کار کردن با دستگاهی که از پمپ الکترونیکی بهره می‌برد بسیار آسان است.

دما آبی که با فشار وارد قهوه می‌ شود از اهمیت بسیار خوبی برخوردار است. به همین دلیل همه دستگاه‌های اسپرسو ساز دارای قسمتی به نام بویلر یا همان دیگ بخار می‌باشند که ممکن است در جاهای دیگر به این قطعه، جوشاننده هم می‌گویند. بویلر در این مدل دستگاه قهوه ساز اهمیت بالایی داشته و وظیفه اصلی بویلر افزایش دما آب بوده و نباید به هیچ وجه بخار اضافی تولید بکند.

همان‌گونه که گفته شد، آب با دمایی مناسب و فشار بالا وارد قهوه فشرده شده تا اسپرسو ما حاضر شود و به محفظه‌ای که آب با فشار وارد آن می‌شود و پرتافیلتر درون آن قرار می‌گیرد هدگروپ می‌گویند. دستگاه‌‌های مختلف و گوناگون تعداد هد گروپ متفاوتی دارند. به طور معمول دستگاه‌‌های خانگی دارای یک هدگروپ هستند اما دستگاه‌‌های پیشرفته‌‌تر از یک تا هفت هدگروپ را می‌توانند داشته باشند.

هد گروپ‌ها دو دسته می‌باشند :دسته اول هدگروپ‌‌هایی هستند که به بویلر وصل هستند. وجود این اتصال مستقیم سبب حذف دما آب حرارت دیده در بویلر می‌شود.

• دسته دوم : هدگروپ نیمه متصل نامیده می‌شوند که از بویلر جدا می‌باشند. یقینا هرکدام از انواع هدگروپ‌ها نسبت به دیگری مزیت‌ها و معایبی دارند. مثلا با این که هدگروپ متصل از اتلاف دما آب جلوگیری کرده ولی هزینه تعمیر آن به خاطر متصل بودن به بویلر بیشتر از هدگروپ نیمه متصل می‌باشد.

یکی از قسمت‌های مهم دستگاه اسپرسو ساز پُرتافیلتر می‌باشد. پرتافیلتر قسمت متحرک دستگاه است که داخل آن سبد پودر قهوه قرار گرفته و پودر قهوه داخل آن ریخته می‌‌شود ، به طور معمول پرتافیلترها دارای یک دسته پلاستیکی یا چوبی هستند.

همچنین برای کنترل اسپرسوسازها، معمولا بر روی آن‌ها یک صفحه کنترل قرار داده شده که این صفحه کنترل شامل : سوئیچ روشن خاموش، نمایشگر فشار ، کنترل‌کننده حرارت و ... است.

برای استفاده از این دستگاه اسپرسو ساز مباشی ME - ECM 2023 توجه به بعضی از نکات لازم و ضروری می‌باشد به طوری که برای نتیجه و رضایت بهتر از این دستگاه به این نکات باید توجه کنید. این اسپرسوساز مباشی MEBASHI دارای کیفیتی بالا و ساختی مطلوب می‌باشد که اگر به خوبی از آن استفاده کنید، دوام و طول عمر دستگاه بیشتر خواهد شد و همچنین نوشیدنی که با آن آماده می‌کنید از مزه‌ بسیار بی‌نظیری برخوردار خواهد بود. دستگاه اسپرسو ساز مباشی ME - ECM 2023  به جهت داشتن پمپ قوی با فشار 20 بار می‌تواند نوشیدنی فوق‌العاده با عطر و طعم تازه را در خانه شما آماده کند همچنین شما با این پمپ قوی ، مثل یک کافی‌من یا باریستا می‌توانید اسپرسو و نوشیدنی خود را مهیا کنید. برای تهیه‌ قهوه یا اسپرسو ابتدا سبد (بسکت) تک یا دوبل آن را در گروپ قرار داده و با استفاده از پیمانه یا تمپر، گروپ یا پُرتافیلتر را به‌طور کامل پر کرده که این پرکردن به این علت است که بر روی نوشیدنی قهوه شما کف کاملی قرار بگیرد و از غلظت و طعم خوشمزه آماده شود. بنابراین در ابتدا محفظه‌ مخصوص را پر کرده و سپس با استفاده از انتها پیمانه پودر قهوه را فشرده ساخته و در جای خود قرار بدهید. در اینجا گفتن این نکته لازم است که همیشه قبل از قرار دادن محفظه‌ پودر قهوه حتماً باید بر روی لبه‌ این محفظه را تمیز کنید چرا که اگر آن را تمیز نکنید به مرور دستگاه رسوب گرفته و دستگاه از حالت ایده‌آل خارج شده و آسیب می‌بیند.ناگفته نماند که خلاصه کار اسپرسوساز مباشی ME - ECM2023 بدین صورت می‌باشد که شما باید مخزن آب را تا حد مجاز پر کرده و سپس سیم برق دستگاه را به برق وصل کنید بعد کلید روشن و خاموش دستگاه را فشار داده تا دستگاه روشن شود در نهایت چراغ دستگاه روشن و دستگاه شروع به کار می‌کند.همچنین اگر شما می‌خواهید کف شیر تهیه کنید اول باید مراحل قبل را شامل پرکردن مخزن به مقدار نیاز و ... را انجام داده و فراموش نکنید که مخزن آب اسپرسو ساز مباشی ME - ECM 2023 حداقل باید 100 میلی‌لیتر آب داشته باشد. پیچ ولوم این اسپرسوساز مباشی را به سمت نشان خروجی بخار (Steam) چرخانده و دستگاه را روشن کنید و بعد از این کارها در فنجان مقداری شیر ریخته و سپس کمی صبر کنید و پس از خروج قطرات آب از نازل بخار، فنجان را در زیر نازل قرار دهید، با خروج بخار شیر کف کرده و شما می‌توانید برای نوشیدنی‌های گرم دیگر نیز از کف شیر استفاده کنید.

 خرید اسپرسوساز مدل ME - ECM2023

کمپانی مباشی دارای اسپرسوساز هایی در مدل های ساده، نیمه حرفه‌ای و تمام حرفه‌ای است. همان‌طور که بنا به مشخصات این اسپرسوساز مباشی ME-ECM 2023 در بالا گفته شده ،این دستگاه یک دستگاه بسیار با کیفیت بصورت نیمه حرفه‌ای است و برای استفاده در خانه و محیط کار مناسب می‌باشد. این دستگاه گزینه خوبی برای استفاده در کافه‌ها نمی‌باشد. اما این توضیحی از استانداردهای لوازم خانگی می‌باشد که تولیدکنندگان برای محصولات‌شان مشخص می‌کنند و علتی برای ضعف این دستگاه شرکت مباشی نخواهد بود، بنابراین اگر مبنای انتخاب شما استفاده در مکان‌های یاد شده می‌باشد، شما یکی از بهترین دستگاه‌ها را برای خرید انتخاب کرده‌اید.